Une nouvelle ligne de conditionnement à Sarcelles

Depuis juin, une nouvelle ligne de conditionnement tourne dans notre usine de Sarcelles. Résultat concret en rayon : des tranches plus régulières, des barquettes mieux operculées et une fraîcheur qui tient plus longtemps.

C'est le principe de la maison depuis 1990 : on modernise l'outil, jamais la recette. Les assaisonnements, les temps de cuisson et les gestes restent ceux transmis par notre père.